想要开的自OB欧宝·体育(中国)官方网站助火锅店赚钱开之前必须了解这几点

日期:2023-12-13 14:53 | 人气:

  OB欧宝·体育(中国)官方网站OB欧宝·体育(中国)官方网站OB欧宝·体育(中国)官方网站说自助火锅不赚钱的,那肯定是没做过任何餐饮的,不赚钱那么多人开它干什么,想让自助火锅店赚钱,离不开这四点:

  2、摆菜的地方一定要大气,用定制的摆菜台进行摆菜,哪怕菜品重复多摆都可以,平冷柜直接用倒柜,丸子冻货显得特别多。

  3、整个店的灯光要亮,不管是吊灯,射灯还是上面的卡布灯箱,把所有摆菜的地方打亮,人们就餐的地方打亮。

  4、店面选址定位一定要准确,这种自助火锅卖的是回头货,卖的是居民区,所以说选择大的居民区,人好找,或二楼三楼都可以,小乡镇定在30元以内的,在一些一二线、三线城市,定在三十五、四十五、五十八都可以,就看你的价位如何定,菜品如何搭配,我是程大个,程氏三板斧,带你开火锅。

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