有OB欧宝·体育(中国)官方网站颜有料!绵竹新城这家火锅店正式开业啦!菜品88折吃起走

日期:2023-09-19 08:47 | 人气:

  火糊涂火锅一次性锅底,选用五大原料产地。内蒙古上等牛油,正宗汶川花椒,重庆石柱红辣椒,郫县豆瓣,农夫山泉水做高汤,经过千于次调整配比制作而成,以匠之心,筑食之美。

  一片比脸还大的雪花毛肚,烫火锅怎么能少了它!毛肚片片韧性十足,轻轻一甩就能感觉到这逆天柔韧度,一不小心掉在堆叠的毛肚上,瞬间弹出画面,超Duang~

  火糊涂·知竹火锅的毛肚那是有不同种类的哦,看这惊呆特工的超大size,一片就足够塞满一嘴。涮12秒就好,吸满辣汁的毛肚让我每个毛孔都在爽!

  火糊涂对腰片的要求很高,色泽、大小不对,都是要pass掉的。每一片都比手掌大,腰片的厚薄度均匀,刀刀大片!

  下锅之前还要再到秘制配方中裹一圈去腥。吃起来嘴巴都要被细腻的质感黏住,没有丝毫的腥膻味,只有舌头满满都是嫩和鲜。

  吊龙必须新鲜现切的才正宗,比起用机器切出来的冻牛肉片,现切吊龙尤其考验厨师刀工,宽度正好 厚度刚好的吊龙肉片,烫出来的口感滑嫩肉香,美味才能到达极致。

  吊龙牛肉含丰富蛋白质 ,OB欧宝·体育(中国)官方网站强筋壮骨,益气养胃。遇上火糊涂经典锅底和秘制蘸料,一口就能带来满足,回味无穷~

  Q弹嫩爽的虾滑是吃火锅清单必备,香菇鱼籽虾滑个个饱满!不愧是招牌!能爆浆的虾滑了解一下~

  浓郁的红锅也没有掩盖虾滑的鲜味,一口先是虾肉的鲜甜,再是爆浆的鱼籽,更是香菇的清新,每一口都仿佛是舌尖的享受~

  他家的云南七彩土豆是一个特色,之前辉哥还以为是红薯呢!这个土豆来自海拔2500公尺的地方,颜值非常高,并且富含花青素,比起一般的土豆它更营养,吃起来更软糯更入味。

  火糊涂·知竹火锅共两层楼,二楼是卡座,有亭子、小舟等造型的雅座更是别致!青石阶、灯笼挂。

  三楼包间环境清幽,2连包、3连包都有... 静静感受一种娴静与一份婉约,吃着火锅都感觉在仙境一般。

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