OB欧宝·体育(中国)官方网站教你做色香味俱全的糯米蒸排骨鲜嫩美味

日期:2023-05-04 13:15 | 人气:

  排骨切成小段,去血水后,倒入适量的料酒,生抽,外加食OB欧宝·体育(中国)官方网站盐和生姜,白胡椒,五香粉,以及少许白糖一起调味,尽量将食盐及其他调料揉进排骨内,使排骨入味;排骨大约腌制2小时左右

  将排骨放入浸泡好的糯米上,薄薄滴裹上一层即可将棕叶摆放在笼屉上,接着就可以码放蘸了糯米的排骨了码放好后,盖上笼屉盖,上锅用大火蒸开后,随即OB欧宝·体育(中国)官方网站转为小火,继续蒸约1个半小时后,即可食用。最后在食用前,若是喜欢葱香味的,可以撒上些小葱,提香哈

  蒸出来的肉,确实是鲜嫩,而且还保持着原汁,又兼有一点排骨本身的油,香而不OB欧宝·体育(中国)官方网站腻,糯米吃起来就是和猪油拌糯米饭一个味道,外加咬上一口嫩肉,谁吃了都会高兴的不行。

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