国家药监局要求建立餐饮服务信息定OB欧宝·体育(中国)官方网站期公告制度

日期:2023-12-13 14:54 | 人气:

  昨天,国家食品药品监督管理局发布《 2010年餐饮服务食品安全整顿工作实施方案 》,要求建立 餐饮 服务信息定期公告制度。方案提出了6个方面的整顿任务及措施。在经营许可管理方面,各地应出台餐饮服务分类

  昨天,国家食品药品监督管理局发布《2010年餐饮服务食品安全整顿工作实施方案》,要求建立 餐饮 服务信息定期公告制度。

  方案提出了6个方面的整顿任务及措施。在经营许可管理方面,各地应出台餐饮服务分类许可审查规范,建立餐饮服务信息定期公告制度,依法规范行政许可,保证餐饮服务提供者符合法定条件经营。

  在应急处置方面,各地应研究制定餐饮服务 食品安全 应急预案,建立健全应急处理机制,全面开展应急培训,提高应急处置能力,并完善食物中毒事故快速反应机制,确保餐饮服务环节食品安全重大事故应急处置率达到100%。

  同时,各地应研究制定餐饮服务示范工程建设指导意见,各地应结合实际,突出OB欧宝·体育(中国)官方网站重点,积极创建餐饮服务食品安全OB欧宝·体育(中国)官方网站示范区(县)、示范街、示范|B·澳门太阳网城官网学校、示范店(点),充分发挥示范工程的引领和辐射作用。同时,研究制定加强小餐饮食品安全工作指导意见,强化小餐饮食品安全监管。

  上一篇:国家食品药品监督管理局印发《2010年餐饮服务食品安全整顿工作实施方案》

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